Konkurs na tradycyjny chleb dla KGW z Warmii i Mazur. Wyniki już w piątek

Najlepszy chleb Warmii i Mazur. Jutro wyniki konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich

W piątek 16 października w Barczewie poznamy laureatów konkursu na najlepszy tradycyjny chleb przygotowany przez Koła Gospodyń Wiejskich z Warmii i Mazur. Na zwycięzców czekają nagrody pieniężne i zaproszenie na Festiwal Smaków Regionalnych w Olsztynie.

Konkurs zorganizowała Piekarnia Tyrolska, a do udziału Koła Gospodyń Wiejskich z regionu zaprosił Wojewódzki Koordynator Wspierania KGW. Zadanie polegało na upieczeniu chleba według autorskiej receptury nawiązującej do kulinarnego dziedzictwa Warmii i Mazur. Koła musiały też przedstawić przepis wraz z opisem inspiracji.

W rywalizacji mogło wziąć udział maksymalnie 20 kół z województwa warmińsko-mazurskiego. O zakwalifikowaniu decydowała kolejność nadsyłania kompletnych zgłoszeń, które przyjmowano do 14 października.

Nagrody

• I miejsce: 2000 zł, a zwycięską recepturę będzie mógł wykorzystać organizator,
• II miejsce: 1000 zł,
• III miejsce: 500 zł.

Laureaci zostaną także zaproszeni na Festiwal Smaków Regionalnych w Olsztynie. Tam bezpłatnie przygotują stoisko, na którym zaprezentują swoje koło i wyroby.

Wyniki zostaną ogłoszone w piątek 16 października podczas konferencji „Światowy Dzień Chleba na Warmii i Mazurach” w siedzibie Piekarni Tyrolskiej w Barczewie [do potwierdzenia: czy w konkursie startuje koło z gminy Prostki].